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mora e ciliegia matura
schwarzem Pfeffer und wilder Brombeere
schnell gegartem oder gegrilltem Fisch
auch durch Licht
Farbe: Purpurrot
radicchio rosso in olio extra vergine di oliva Blanc de Noir mora e ciliegia maturaRadicchio Rosso di SoloTreviso ist nicht nur eine einfache Zutat, sondern ein echter Protagonist der Wintertafel. Mit seinem unverwechselbaren s bitteren Aroma ist dieser Radicchio eine kulinarische Spezialitt, die die Sinne weckt und jedes Gericht bereichert. Bei SoloTreviso widmen wir uns mit Leidenschaft der exklusiven Verarbeitung des Herzens des roten Radicchio. Unser Verfahren beginnt mit einem 20 tgigen Einweichen im Blanchierbottich, einem